Nuggets de poulet ou dinde
Oum
Nuggets de poulet ou dinde
La recette qui est mashaAllah TRES simple :
-Du poulet ou dinde (comme celui de l'escalope)
-De la chapelure
-1 ou 2 oeufs battus
-Sel
-Poivre
- et pour relevé un peu pour ceux qui aiment un peu de piment fort (c'est pas obligatoire)
-de l'huile pour frire les nuggets
1)Un bol j'ai mis de la chapelure, l'autre j'ai mis 2 oeufs battus.
2)J'ai coupé la viande en morceau taille moyenne comme des nuggets du commerce.
3) Je trempe la viande en morceaux dans l'oeufs puis dans la chapelure et Hop dans l'huile chaude)
4) Saisir dans l'huile chaude et cuire à feux moyen 5 minutes.
Hop C'est pret !
Je les ai accompagnée d'une salade